豆科草本植物豇豆的种子或荚果。又称饭豆、腰豆、长豆、裙带豆、浆豆。我国大部分地区有栽培。秋季采收成熟的荚果，除去荚壳，收集种子备用；或于夏、秋季采摘未成熟的嫩荚果鲜用。下面主要介绍其栽培技术：一、育苗豇豆易出芽，不需浸种催芽，育苗的苗床底土宜紧实，以铺6cm厚壤土，以防止主根深入土内，多发须根，移苗时根群损伤大。所以当苗有一对真叶时即可带士移栽，不宜大苗移植。有条件的可用营养钵或穴盘育苗，每钵两苗或三苗。二、定植断霜后定植，苗龄20-25天，定植田要多施腐熟的有机肥，每亩30...

甘薯茎尖不仅营养丰富，而且口味，便于加工。甘薯茎尖翠绿鲜嫩，水烫后凉拌，味道青香滑嫩可口，口感优于相近的空心菜与木耳菜等，也可做炒菜、烧汤、包馅等。将新鲜的甘薯茎尖通过清洗、烫漂、速冻等工序，可加工成速冻罐头、方便食品。发展甘薯茎尖蔬菜，要取得好的经济效益，种植户要根据自己的实际情况，采用相应的栽培方法。1、薯菜兼顾型采用大垄双行密植，垄宽80-90厘米，株距20厘米，在主蔓达到20厘米长时去掉*，增加分枝，在分枝长度达到15厘米以上时开始采摘，一般剪取10-15厘米茎尖，下...

三倍体无籽西瓜因其具有含糖量高、口感好、易贮藏等特点而倍受人们的青睐。无籽西瓜是利用嫁接技术获得，嫁接成功后需好好管理：1、温度、温度、光照管理。嫁接后密闭小拱棚，使棚内湿度达到饱和，如湿度不够，可于盖棚前地面洒些水。嫁接后成活期间白天温度控制在25～28℃，夜间20～22℃。每天上午的9时至下午的4时要用草帘遮荫，防止直射光照射，减少水分蒸腾。3天后逐步揭去遮盖物，增加受光量，一周后可不再遮荫。5天后嫁接苗开始成活，进行通风换气，逐步加大通风量。掌握温度白天zui高不超过3...

蕹菜又称空心菜，富含各维生素、矿物盐，是夏秋季很重要的蔬菜，现在中国南北方均有种植。一、制营养液。原料比（每吨营养液所含克数）：硝酸钙950、硝酸钾810、磷酸二氢铵150、硫酸镁500、硼酸2.9、硫酸锰2.1、硫酸锌0.22、硫酸铜0.05、钼酸钠0.025、螯合铁23。二、催芽播种。如每个大棚300平方米，约需种子2.5公斤。用1/1000的托布津浸种30分钟，然后清洗几次，再用清水浸种22小时。捞起洗净后用纱布包着放入30℃的恒温箱催芽，待种子破皮露白即可播种。播种前...

主要介绍大正金时豆的栽培技术管理：品种特性属早熟品种，无蔓，生育期90～95天，株高40～60厘米，主茎分枝叶2～5个，单株荚数8～16个，开花结荚期集中，籽粒红色，椭圆形，百粒重60～70克。该品种耐肥、耐密植，适应性强，品质优良，外贸出口比较。地块选择选择土壤肥沃、通透性好的中性土壤，忌在低洼积水地块种植，避免与豆类重茬。适时播种选择无病虫害，具有本品种明显特征的种子，播前晒种1～2天，土温稳定在10℃时就可以播种，海拔1900～2400米地区，一般4～6月都可播种，亩播...

苦荬菜为野生植物，有止痛作用，也有益于冠心病的治疗。1.整地：苦荬菜不宜连作，其前茬应为麦类或豆科牧草与饲料作物，后茬作物应安排豆类、小麦、玉米、薯类等作物。种子小，幼苗出土力弱，要求精细整地。秋翻地，耕深在20厘米以上，整平耙细，保好墒，以利苗全苗壮。2.施肥：苦荬菜生长快、收割次数多、高产，因而需肥较多。但施肥量要控制好，可使用土壤养分分析仪。播前要施足底肥，每亩施腐熟的有机肥料3500～5000公斤，尿素10～15公斤，过磷酸钙15～20公斤。每次收割后结合灌溉追施腐熟...

红乳是欧亚品种，属中晚熟品种，它外观奇特、品质绝伦、外形高贵，让人一见，即有垂涎欲滴之感。该品种穗子紧密，粒子细长且果顶极尖（*不同于美人指等长柱形果，果顶为平形）。自然重9-11g，穗重500g-700g，肉质硬酥脆、极甜、清香爽口、风味，品尝之后，指间即感粘粘的，可见糖份之多。主要介绍其栽植枝术：1.株行距：北方常用0.7米×3米或0.5米×3米，南方常用0.7米×3米或0.8米×3米，采用篱棚架方式栽培。2.栽植：畦中间挖好栽植沟，沟宽50～70厘米、深35～80厘米，...