高温影响持续高温的天气和连续阴雨天气，对秋茬栽培的蔬菜幼苗形成较大的威胁。持续的高温天气，不但影响幼苗的正常生长，造成生长点萎蔫，生长停滞等，并且高温条件容易影响幼苗的花芽分化，导致前期落花、落果和畸形果比例较高，使前期效益大大降低。高湿影响在高湿条件下，蔬菜植株处于水分饱和状态，容易出现徒长。特别是茄果类蔬菜和瓜类蔬菜在这方面表现尤为明显。蔬菜作物出现旺长后，细胞壁变薄，植株体各器官的抗逆力下降，易遭受高温为害，导致高温灼伤细胞组织，造成日灼病的发生，不但影响植株的长势，而...

1.蔬菜一般生长快，生育期短，可复播多茬，且不少种类蔬菜如大白菜、萝卜、冬瓜、番茄、黄瓜等，亩产量常高达5000千克以上。因此，需要施用大量的肥料。—些速生蔬菜，如小白菜、四季萝卜、苋菜、油莱等，由于生长期短，单位时间内吸收的养分反而比单产高、生长期较长的蔬菜多得多。因此，生长期短的蔬菜，栽培时更应多施*肥料。2.蔬菜作物对土壤养分的吸收量，很大程度上取决于根系的发育特点。一般根系入土深而广、分根多、根毛发达的蔬菜，如南瓜、冬瓜等，以及根系较大的蔬菜，如甜菜、胡萝卜、茄子、豆...

从烟叶移栽到团棵期是烟叶前期管理阶段，也称作伸根期，时间大约为30天。这一阶段是烟株根系生长发育的关键时期，在这一时期要注意抓好“四个关键”。抓好查苗补苗这个关键。如果烟田出现缺苗断垄现象或者烟苗大小不一致，会影响烟叶的产量和质量。在烟叶移栽后7~10天内应及时查苗补苗。查苗补苗应遵循留、换、补相结合的原则，在移栽时要留出部分烟苗，以备移栽后的查苗补苗用。对部分小苗、弱苗要及时换出来，重新栽上健壮的烟苗，确保烟苗整齐一致。抓好中耕松土这个关键。中耕可以调节烟田土壤的水分含量。...

春玉米+晚稻栽培模式是指由于春旱无法种植早稻而改种春玉米、晚造种水稻的栽培模式。春玉米+晚稻栽培模式的好处：一是绝大部分缺乏灌溉条件的旱田均可采用此模式，从而减少早造搁荒，确保种粮面积。二是玉米价格比稻谷价格略高，在当前的市场情况下，略高5～10％。三是玉米产量比早稻产量略高，在相同的田块、同样的投入水平，种玉米比种水稻产量高10％左右。四是种春玉米管理要求较粗放，所需人工、农资等投入成本较低，可大面积推广应用。五是春玉米一般在1月底2月初播种，5月底到6月份收获，比早稻收获...

防害开春后，油菜将进入营养生长和生殖生长并进的“双旺”期。此期油菜需肥量大，病虫害多，抓好田间管理显得尤为重要。重施苔花肥2月中下旬至3月中旬，当油菜苔高6－10厘米时，要重施苔肥，每亩施硫酸铵12－15公斤，或尿素6－8公斤。对冬季不发、迟发，或冻害严重、苗势差的油菜，应适当早施、多施。施用花肥在初花期每亩施尿素3－6公斤。长势旺盛的油菜，可每亩喷施0．2％的磷酸二氢钾水溶液和0．5－1公斤尿素，进行根外追肥。喷施硼肥油菜缺硼是油菜“花而不实”的主要原因，可在油菜苔花期喷施...

油菜种子吸湿性强，很容易吸湿回潮。通气性差，容易发热，种子密度较大，不易向外散热、散湿。含油量多，易酸败，尤其在高温高湿度情况下，种子发芽率随着贮藏期的延长而逐渐下降。根据油菜种子的储藏特点，生产、贮藏时需要掌握一些细节要点。适时收获，及时干操。油菜种子收获以角果有70%-80%呈现黄色时为宜。太早嫩籽多，水分高，不易脱粒，内容欠充实，较难贮藏。太迟则角果容易爆裂，籽粒散落，造成损失。脱粒后要及时干燥，晒干后须经摊晾冷却才可进仓，以防种子堆内温度过高，发生干热现象（即油菜种子...

黄瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜、西葫芦等瓜类蔬菜，大多适于肥沃、深厚的沙壤或黏壤土上生长，同时各生育阶段对各种养分的需求均十分迫切。因此，根据它们不同的需肥特点，保证各时期的肥料供给，是实现瓜类蔬菜高产关键。黄瓜需肥特点和施肥方法黄瓜根系主要分布在15-25厘米的耕层内，根系较弱，吸收能力差，属喜肥、耐肥、耐盐性较差，不宜一次性施用大量化肥，而黄瓜对氮、磷、钾等营养元素的需要量大，吸收速率快。因此，大量施足有机肥是黄瓜高产栽培的基础，一般每亩应施足以腐熟人畜粪为主的有机肥300...